Kuruyemiş Borsası Blog

RSS
Bilmeniz Gereken Tüm Bilgiler ile Ayçiçeği Nerede Yetişir?

Bilmeniz Gereken Tüm Bilgiler ile Ayçiçeği Nerede Yetişir?

Parlak sarı yaprakları, yeşil kuvvetli sapları, kahverengi merkezleri ve çekirdekleri ile ayçiçekleri; sadece lezzetli birer tohum değil aynı zaman görmeye değer bir manzara yaratıyor. Peki, ayçiçeği nerede yetişir? Ayçiçeği yetiştiricilerinin dikkat etmesi gereken noktalar nelerdir? Soruların cevabı yazımızda saklı. Ayçiçeği Nedir? Ayçiçeği nerede yetişir...

Şimdi Oku
Yer Fıstığı Nasıl Kavrulur?

Yer Fıstığı Nasıl Kavrulur?

Yer fıstığı tadına doyulmaz kuruyemişlerden bir tanesi… Onun tadını soğuk bir içeceğin yanında uzun bir günün sonunda çıkartmak mümkün. Yapması inanılmaz derecede basit ve taze kavrulmuş yer fıstığı lezzeti henüz fırından çıkmadan kokusu ile sizi büyüleyecek. Peki, evde yer fıstığı nasıl...

Şimdi Oku
Yer Fıstığı Nerede ve Nasıl Yetişir?

Yer Fıstığı Nerede ve Nasıl Yetişir?

Pek çok insan, yer fıstıkların ceviz veya ceviz gibi ağaçlarda yetişmediğini öğrenince şaşırır. Evet, adinde “yer” kelimesi geçiyor ama, genelde öteki benzer yemişler ağaçta yetiştiği için durum bizi şaşırtıyor. Yer fıstığı baklagillerdir, fındık değildir. Yer fıstığı bitkisi olağandışıdır, çünkü yerin...

Şimdi Oku
Kaju Nerede Yetişir?

Kaju Nerede Yetişir?

Kuruyemiş tabaklarının son yıllardaki favori ürünlerinden bir tanesi olan kaju, yiyecek endüstrisinin en sevilen malzemelerinden bir tanesi. Her türlü içeceğin yanına çok yakışıyor, küçük büyük herkesi kendine hayran bırakıyor. Lezzetli kaju; hem harika bir ara ogün maddesi, hem de oldukça besleyici....

Şimdi Oku
Birbirinden Nasıl Ayıracağız? İşte Hurma Çeşitleri ve İsimleri (Görselli Anlatım)

Birbirinden Nasıl Ayıracağız? İşte Hurma Çeşitleri ve İsimleri (Görselli Anlatım)

Ramazan ayında sofraların olmazsa olmazlarından bir tanesi o… Özellikle son yıllarda sağlıklı beslenmek isteyenlerin gözdesi haline gelmiş durumda… Ayrıca alternatif tatlıların lezzetli ana maddesi konumunda… Bahsettiğimiz kuruyemiş tabiki de hurma! Hurma, hepimizin severek tükettiği kuru meyvelerden bir tanesi! Üstelik birbirinden...

Şimdi Oku
Tüm Çeşitlerini Ayrı Ayrı İnceledik: Hurma Nasıl Kurutulur?

Tüm Çeşitlerini Ayrı Ayrı İnceledik: Hurma Nasıl Kurutulur?

Kuru meyveler aleminin en besleyici ürünlerinden bir tanesi olan hurma, son yıllarda giderek önem kazanmaya başladı. Hurmalar hem kilo vermek isteyenlerin bir numaralı ara ogün tercihi, hem güne enerjik başlamak isteyenlerin kahvaltılık yiyeceği hem de kimi tatlıların ana hammaddesi konumunda…...

Şimdi Oku
Marketten Almanıza Gerek Kalmayacak! Evde Erik Nasıl Kurutulur?

Marketten Almanıza Gerek Kalmayacak! Evde Erik Nasıl Kurutulur?

Kuruyemişler arasında en çok sevilenlerden bir tanesi kuru erik! Hem hafif tatlı hafif mayhoş lezzeti ile benzersizdir, hem de içerdiği vitamin ve mineraller ile sağlığa faydalıdır. Günlük beslenme rutininize kuru erik eklemek, sizi pek çok hastalığa karşı kuruyacaktır. Peki, evde...

Şimdi Oku
Herkesin Kolayca Yapabileceği Nefis Aşure Malzemeleri ve Tarifi

Herkesin Kolayca Yapabileceği Nefis Aşure Malzemeleri ve Tarifi

Hepimiz onun zamanının gelmesini bekliyoruz. Evdeyken annemizin yapması, evden uzakta komsu teyzenin bir kase ile kapıda bitmesine seviniyoruz. İçindeki her biri birbirinden farklı lezzetlere sahip malzemelerin yarattığı lezzete doyamıyoruz. Hangi tatlı peki bu? Elbette ki aşure ve ona lezzet katan...

Şimdi Oku
Her Gün Bir Avuç Tüketmemiz Gereken Kayısı Nasıl Kurutulur?

Her Gün Bir Avuç Tüketmemiz Gereken Kayısı Nasıl Kurutulur?

Taze veya kuru kayısılar, doğal olarak kendinden tatlı meyvelerdir, Beta-karoten bakımından zengindirler ve bu zenginlik onlara o güzel turuncu tonu verir. Kayısıların kullanım alanı oldukça zengindir. Taze meyve ya da kuru meyve olarak tüketilebilirler, konserve haline getirilebilirler veya reçel ya...

Şimdi Oku